나는 적색양배추를 이용한 지시약 실험을 해보았다. 지시약은 페노프탈레인 지시약, BTB용액, 리트머스 종이 등 여러 가지가 있다. 이는 물질의 산과 염기를 측정하는 약품이다. 천연 재료로 만든 지시약중 하나인 리트머스 종이는 리트머스 이끼로 만들었다. 이뿐만이 아니라 식품으로도 지시약을 만들수 있는데, 나는 적색 양배추를 이용했다. 평소 염기성, 산성의 정도를 알고 있던 탄산 음료, 비눗물등으로 실험을 해보았다.
다음에는 다른 물질의 산성, 염기성의 정도도 측정해보고 싶다.