알약 캡슐의 재질은 젤라틴입니다.
알약은 두 가지로 나뉩니다
가운데가 쪼개지는 캡슐과, 하나로 되어 있는 캡슐이 있습니다.
쪼개지는 캡슐은 딱딱하여 경질 캡슐이라 하며 하나로 되어 있는 말랑말랑한 캡슐은 연질 캡슐이라고 합니다. 
 
경질 캡슐은 젤라틴으로 만들며  글리세린, 아라비아고무, 한천, 착색제, 보존제 등이 들어갑니다.
연질 캡슐은 젤라틴, 글리세린, 솔비톨을 원료로 해서 만듭니다.

왜 알약 캡슐을 만들까요?
캡슐 자체는 영양가가 없고 약효에 영향을 미치지 않는 물질이기 때문입니다.
젤라틴은 부드럽고 약 성분에 전혀 영향을 미치지 않을뿐더러 가격도 쌉니다.
캡슐은 약을 삼키기 쉽도록 하는 것입니다. 가루로 된 약은 먹기가 어렵기 때문입니다. 
캡슐의 크기가 일정하여서 약의 용량이 똑같게 들어갈 수 있습니다. 
 
젤라틴을 이용하여  알약캡슐이 만들어져 있어 우리가 약을 먹을 때 가루약을 먹는 것보다 편리하게 되었습니다. 젤라틴은 약에도 쓰일 정도로 여러 곳에 다양하게 쓰입니다.

[출처: http://tv.naver.com/v/8622966]