안녕하세요 성운택기자 입니다!!
오늘은 마요네즈 만들기 실험을 하려고 해요.
<마요네즈 만들기>
1.준비물을 준비합니다.(계란 두개, 기름, 식초, 소금, 후추, 그릇, 거품기)
2.흰자와 노른자를 분리해 준다.
3.소금,후추를 넣고 잘 섞어준다.
4.기름을 조금 넣고 섞어 주기를 반복한다.
5.식초를 넣고 섞는다.
<완성>
하지만 맛이 별로 좋지 않았다.
<더 만들기>
맛이 아쉬워서 홀그레인 머스타드, 꿀, 다진마늘을 넣어 소스만들었다.
이제 먹어 보겠습니다.!!!
음음음.....음. 그냥 마요네즈에 마늘맛과 기름맛이 추가된 맛이네요!
<마지막 느낀점>
마요네즈는 제발 사드세요;;
실험한것을 동영상으로 만들었습니다~
감사합니다!!!