적정기술이란 
해당 지역사회의 인프라 수준을 고려하여 만드는 기술 또는 그 생산물을 말합니다 
적정기술의 예로 라이프 스트로우, 라즈베리 파이, 솔라카우등이 있습니다. 

적정기술을 이용해 적양배추 지시약을 만들고 수소 이온 농도 지수(PH)를 알아보는 실험을 진행했습니다. 

1. 실험 목표 : 적정기술을 이용한 적양배추 지시약으로 수소 이온 농도 지수(PH) 알아볼수 있다.
2. 준비물 : 냄비, 적양배추, 식초, 우유, 요구르트, 쥬스, 주방세제, 베이킹소다, 계량컵
3. 실험과정
 
- 적양배추를 손으로 뜯어 냄비에 넣고 가열해서 지시약을 만들었어요 

- 집에 있는 재료들을 종이컵에 넣습니다. 

- 재료들의 기존 색깔을 관찰하고 기록합니다.

- 물질에 적양배추 지시약을 섞어 이온 농도 지수(PH) 변화를 관찰합니다.

- 이온 농도 지수(PH)를 산성-중성-염기성 순서대로 위치를 바꾸고 관찰합니다. 

- 표로 정리하고 실험을 마무리합니다.

4. 실험결과 

적양배추지시약으로 이온 농도 지수(PH)를 알아본 결과 우유, 요구르트, 주방세제, 귤쥬스, 식초는 산성이고 베이킹소다만 염기성이였습니다. 

5. 느낀점 

주방세제는 내가 예상했던 결과가 반대로 나왔습니다.  당연히 염기성이라고 생각했는데 산성이 나왓습니다. 그래서 주방으로 가서 확인했는데  레몬 햠유라고 적혀 있었습니다. 그래서 다음부터는 뒤에 내용물을 잘 살피고 실험해야겠다고 느꼈습니다. 

그리고 산성인 귤쥬스 원래 신맛이 나는데 적양배추 지시약과 섞어서 먹으면 과연 신맛이 어떻게 변화가 있는지 궁금해서 마셔봤는데 귤향은 나는거 같은데 맛은 신맛은 없고 맛도 없었습니다.  

그리고 궁금한개 하나 생겼습니다. 적정기술에 대해 몇가지 영상을 봤는데 화학을 이용한 적정기술은 어디까지 발전했는지 궁금했고 적정기술이 아직은 너무 어려워서 조금더 공부를 해야겠다고 느꼈습니다.