군소를 아시나요?
제가 전에 바다에서 군소를 잡아봤습니다~
제가 잡은 군소는 초대형 크기라서 길이가 어른 손 만 했어요.
(직접 바다에서 잡았습니다.)
총 두 마리를 잡았었는데 군소를 먹을 수도 있다고 해서 집에 가져간 다음 손질을 했습니다.
군소는 독이 있어서 손질할 때 꼭 장갑을 끼고 손질해야 합니다.
시간이 지날수록 보라색 독이 더 많이 나왔어요.
하지만 삶으니까 크기가 거의 손가락 정도로 줄어들었습니다.
맛은 씻을 때 소금을 많이 뿌려서 그런지 소금 맛이 강하게 났지만 사람들이 말하는 만큼 그렇게 맛이 없지는 않았습니다.
그리고 뇌과학자 에릭 켄델은 군소를 연구해서 2000년에 노벨상을 받았습니다.
군소는 파킨슨병 같은 걸 치료하는 데 도움이 됐기 때문이라고 합니다.
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